三全食品作為速凍食品行業(yè)的領(lǐng)軍公司，三全在自動(dòng)化冷庫的建立與維護(hù)也十分重視。三全食品的自動(dòng)化冷庫于2008年始建，并與次年的10月三全冷庫開始投入運(yùn)行。三全食品的冷庫分為東西兩個(gè)庫區(qū)，共有三全貨位16760個(gè)，日吞吐量大2300噸，三全的自動(dòng)化冷庫是目前亞洲速凍行業(yè)的較大、較為先進(jìn)的三全自動(dòng)化冷庫。 冷庫
三全自動(dòng)化冷庫擁有全世界先進(jìn)的制冷設(shè)備和先進(jìn)的保溫技術(shù)還有先進(jìn)的物流操作控制系統(tǒng)和先進(jìn)的信息管理軟件及的三全管理團(tuán)隊(duì)。
一、三全的立體庫自動(dòng)控制系統(tǒng)是集成化物流監(jiān)控和管理系統(tǒng)（WMS系統(tǒng)），三全采用信息管理級(jí)-過程監(jiān)控級(jí)-實(shí)時(shí)控制級(jí)三級(jí)聯(lián)網(wǎng)的在線聯(lián)機(jī)方式。三全層級(jí)間數(shù)據(jù)通信由無線網(wǎng)絡(luò)來實(shí)現(xiàn)，系統(tǒng)具有良好的人機(jī)界面，可以實(shí)時(shí)觀測到設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，以確保三全食品的秩序。
二、三全自動(dòng)化立體冷庫實(shí)現(xiàn)了功能上的存取三全貨物的自動(dòng)化、三全貨齡管理先進(jìn)化和運(yùn)營管理現(xiàn)代化，三全自動(dòng)化立體冷庫的投入運(yùn)營是在三全速凍米面食品行業(yè)冷鏈物流管理上的重大突破。
三、三全擁有獨(dú)特的冷源控制保障體系：三全立體庫庫內(nèi)溫度保持-25℃，三全庫門緩沖間溫度保持-15℃，三全作業(yè)區(qū)溫度保持8℃-10℃。三級(jí)溫控緩沖保障體系，確保三全產(chǎn)品的質(zhì)量安全及設(shè)備運(yùn)行保證；
四、三全作業(yè)區(qū)保持全封閉狀態(tài)，站臺(tái)與車輛采用無縫對(duì)接，德國霍曼公司的自動(dòng)提升門實(shí)現(xiàn)了不同高度車型的個(gè)性化封閉控制。當(dāng)出庫作業(yè)區(qū)溫度超出警戒線時(shí)，制冷風(fēng)機(jī)自動(dòng)打開送冷；
五、所有發(fā)運(yùn)車輛安裝溫度記錄儀，全程記錄三全食品的溫度變化；
正因?yàn)槿男酆褓Y金及設(shè)備的優(yōu)勢，才使家家戶戶吃得上放心的速凍食品。同時(shí)三全也會(huì)盡大努力，為廣大消費(fèi)者生產(chǎn)出放心、安全的食品。
