123,123,123

1000噸蔬菜氣調庫/保鮮庫設計方案：客戶經營各類蔬菜產品，菜品上市期，在原產地容易用較低的價格收購到優(yōu)質的蔬菜，所以想建一座氣調冷庫，在上市期收購大量的蔬菜，通過氣調冷庫的儲藏，在春節(jié)及致春季時間段，反季節(jié)銷售出蔬菜，能夠獲得較高的回報。通過與客戶的溝通分析，我司為其建造該氣調冷庫項目。

一、項目規(guī)模

儲藏噸位： 1000 噸
儲藏品類：適用多種蔬菜
建造規(guī)格尺寸： 54*12*6 米
設計溫度：0～+8 度（可調）氣體參數(shù)按照儲藏品種分別可調分隔間數(shù) 6 間單間儲藏量 150 噸

項目工程量：建筑、土建、動力電源、水源客戶提供。氣調庫材料施工安裝調試由我方負責。設計壽命：20-30 年

二、建筑結構類型

采用鋼結構建筑類型，在結構內新建此氣調冷庫。為此，我們設計分隔如下間數(shù)布局：

前面月臺 5 米寬，機組放置左邊。庫分成 6 間，中間一通道，庫內加裝冷風機，加溫管路，氣調管路，

照明等。

三、制冷設備

采用并聯(lián)螺桿機組，蒸發(fā)式冷凝器，庫內采用冷風機，控制系統(tǒng)為全自動超溫控制。
氣調設備配置制氮機、二氧化碳脫除機、氣體檢測器，氣調冷庫用庫體平衡裝置等氣調設備。濕度方面，配置超聲波加濕系統(tǒng)。

四、整個工期，建筑部份自土建至鋼結構完工，工期 40 天。客戶自已負責施工

五、氣調冷庫自開始施工至全部完工打冷試壓，工期 40 天。

工程完成后，經過現(xiàn)場一一測試打壓，采用國際通用的半降壓法，通過充注氮氣打壓，現(xiàn)場秒表記錄測
試保壓水柱起始刻度和時間差，完全成功，完全達到國家規(guī)定的氣密標準，是我司認真組織施工隊伍，
通過多方面細致的施工，調整改進施工技術方案而達到的結果。真正意義上為客戶實現(xiàn)了氣調冷庫打壓
合格、制氮迅速、加濕均勻的效果。保證了客戶投建氣調冷庫達到延長儲藏期，保障蔬菜能更長的儲藏。

經驗總結：

1、氣調庫重要的第一點是氣密性的施工處理。應做好地面的保溫、隔汽、防潮和氣密處
理。
2、運營中正確的控制溫度、濕度、02 濃度、CO2 濃度、N 氣濃度。
3、由于降氧后，庫內氧含量少，出貨前應至少開門 15 分鐘左右，或開啟冷風機（不制冷）換氣，確保操作人員不會因為缺氧而發(fā)生事故。
4、我方現(xiàn)場試驗測試，在降氧環(huán)境中（氣調庫內），工作人員在庫內駐留時間為 7-8 分鐘，則感到不適;10 分鐘左右呼吸困難；需要呼吸新鮮空氣。

重點難點：

1、在設計階段考慮進出貨、儲藏量、儲藏品種及特性、制冷工藝、氣調工藝、控制系統(tǒng)及方式。
2、由于是在夏季施工，白天氣溫高，給施工帶來了不便。現(xiàn)場施工人員頂著高溫酷暑，十分艱苦。后調整早晚間施工，白天休息時間，進行現(xiàn)場作業(yè)。
氣調庫的特點：
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；
(2)果實硬度高于普通冷藏；
(3)貯藏時間延長；
(4) 果實腐爛率低、自然損耗(失水率)低；
(5)延長貨架期。由于果蔬長期受低 02 和高 C02 的作用，當解除氣調狀態(tài)后果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應”或休眠期；
(6)適于長途運輸和外銷。果蔬質量明顯改善，為外銷和運銷創(chuàng)造了條件；
(7)許多果蔬能夠達到季產年銷周年供應，創(chuàng)出良好的社會和經濟效益。

氣調庫設計前規(guī)劃

氣調庫過道設計

機組設備安裝

氣調門體施工

制冷管路安裝調試

機組設備安裝

通道上空管路分布

并聯(lián)制冷機組安裝

客戶自做的貨架

氣調庫室內分機氣密處理

并聯(lián)螺桿制冷機組

氣調庫圖紙工藝設計

氣調庫圖紙設計