牛肉冷藏庫(kù)的建造：近浩爽冷庫(kù)工程咨詢部經(jīng)常收到很多朋友來(lái)電咨詢牛肉冷藏庫(kù)，詢問(wèn)牛肉冷藏庫(kù)的建造詳情以及牛肉冷藏庫(kù)儲(chǔ)存牛肉可以存放多久，需要注意哪些問(wèn)題。今天，小編柚子就大家提出的這些問(wèn)題咨詢了一下浩爽制冷的牛肉冷藏庫(kù)工程人員，為大家做了一系列歸納總結(jié)。
牛肉冷藏庫(kù)
牛肉冷藏庫(kù)和其他的凍肉冷庫(kù)基本大致相同，都是-18攝氏度的低溫冷藏庫(kù)。一般來(lái)講，牛肉在牛肉冷藏庫(kù)內(nèi)低溫儲(chǔ)藏，在外在因素不收影響的情況下可以儲(chǔ)存至少一年甚至更久的時(shí)間，這個(gè)時(shí)間段取決于對(duì)牛肉質(zhì)量的要求，若想要品質(zhì)所受影響小，那牛肉在牛肉冷藏庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存的時(shí)間就不要太長(zhǎng)。
這里需要注意的是，若牛肉需要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在牛肉冷藏庫(kù)內(nèi)，并且保持肉質(zhì)不發(fā)生改變，牛肉冷藏庫(kù)的溫度和濕度是需要恒定不變的，即在這期間內(nèi)，溫度不能有太大的波動(dòng)，尤其是不能讓牛肉解凍再冷凍，因?yàn)榻鈨鲈倮鋬龊?，肉質(zhì)會(huì)因?yàn)橐幌盗袦囟茸兓l(fā)生質(zhì)變，即便以后再次冷凍住，但儲(chǔ)存時(shí)間大大減少了，肉的質(zhì)量也下降。
浩爽制冷牛肉冷藏庫(kù)案例也非常多，其中選取以下幾例，您可根據(jù)這些凍肉冷庫(kù)案例，選擇及規(guī)劃您牛肉冷藏庫(kù)或其它類型凍肉冷庫(kù)的工程前期規(guī)劃——
公安牛肉/荊州東南醇牛肉食品公司 牛肉冷藏庫(kù)
鄂州廟嶺鎮(zhèn)肉類凍品 肉類冷藏庫(kù)
孝感生豬屠宰場(chǎng)/華夏房地產(chǎn) 預(yù)冷間/急凍間/冷凍間/分割間/冷藏間
羅天三里畈肉類凍品市場(chǎng) 牛肉冷藏庫(kù)
牛肉冷藏庫(kù)
牛肉冷藏庫(kù)是牛肉低溫儲(chǔ)存必備的制冷設(shè)備，普通的牛肉需要-18攝氏度低溫環(huán)境，若您要儲(chǔ)存的牛肉質(zhì)量比較高，浩爽制冷建議您選用-23攝氏度的低溫，以便更好地保證牛肉的質(zhì)量。
您現(xiàn)在對(duì)牛肉冷藏庫(kù)有了大致的一些了解了嗎？如果還有其它疑問(wèn)，歡迎您咨詢浩爽制冷官方電話，或持續(xù)關(guān)注浩爽制冷官網(wǎng)，更多冷庫(kù)工程訊息與您一同分享！
